Unsere Nachrichten

Flavor: Fresh jalapenos have a bright, crisp, and spicy flavor that can vary in heat depending on the individual pepper. . Texture: They are crunchy and juicy, which makes them a great addition to salads, salsas, and as a topping on various dishes. . Nutritional Value: Fresh jalapenos are rich in vitamins C and B6, vitamin A, vitamin K, and...

Pepperoncini-Paprika, auch bekannt als Toskanische Paprika, goldene griechische Paprika oder süße italienische Paprika, sind eine Sorte milder Chilischoten. Sie werden häufig eingelegt und in verschiedenen Küchen verwendet, um eine leichte Schärfe und einen würzigen Geschmack hinzuzufügen. Ursprünglich aus Italien und Griechenland stammend, sind...

Der Juni nähert sich und die Pfeffernerntezeit steht kurz bevor! . Ägypten steht stolz an der Spitze der arabischen Länder in der Pfefferproduktion und belegt weltweit den fünften Platz im Produktionsvolumen. In diesem Jahr sind wir auf eine noch höhere Ernte eingestellt! . Als führender Produzent hat Ägypten einen strategischen Vorteil auf dem...

Vorbereitung vor der Ernte Ernte und erste Verarbeitung Qualitätskontrolle und Verpackung Einhaltung der Vorschriften und Dokumentation Logistik und Transport Umgang mit Marktschwankungen Zukünftige Trends und technologische Fortschritte

Biomass olive pits refer to the organic material derived from the discarded pits or stones of olives. These pits are a natural byproduct of olive oil production and have gained attention as a renewable energy source due to their high energy content and eco-friendly characteristics. . 1. Renewable Energy Source: Biomass olive pits are derived...

2023 has been a year full of trade fairs, food shows and events where we have been able to share and learn about all the trends in the food sector. After the success of the 2022 trade fairs, this year we have repeated some of the meetings and participated in new ones, to continue exporting the quality, sustainability and innovation of our...