زيتون كالاماتا اسود

-يتميز الزيتون الكالاماتا المصري باللون البنفسجي الغامق الرائع وأيضا بالأحجام الموحدة التي تكسبه فرصه كبيره في المنافسه في الأسواق العالميه

-من اهم العوامل التي تتميز بها الكالاماتا المصريه انها خاليه من بقايا المبيدات او من أي إصابات قد تؤدي الي منع المنافسه الشديده لها في الأسواق المختلفه

عندما يقوم المستورد بالنظر الي اللون الكالاماتا المصريه فإنه يبدو أرجواني داكن .-

برائحة طيبه نفاذة ، تفتح الشهيه لاكل المزيد منها تتميز أيضا -

عندما تسأل عن المذاق ستجد فاكهي ، مالح ، بدون نكهات من التخمير الجانبي ،او أي إضافات اخري-

توجد كمية كبيرة من زيتون الكالاماتا المصري تبدأ من 140/160 ، 160/180 ، 180/200 ، 200/220 ، 220/240 ،-

-زيتون كالاماتا منزوع النوى يتميز بقوام متماسك وحمي وخالي من الحجارة