زيتون كالاماتا بالنواه

زيتون كالاماتا اسود
حينما نوصف الزيتون الكالامتا فمن المهم ان يتم تصنيفه كزيتون أسود و ناضج طبيعياً ، بحجم موحد ، بشكل نموذجي من نوع كالاماتا ، من التخمير الطبيعي

خالية من Dacus أو علامات أخرى لعدوى الذباب.

زيتون كالاماتا الأسود له شكل خاص منحني في الأعلى.

يقوم المزارعون بقطف الزيتون يدويًا بعد بلوغه مرحلة النضج الكامل.

زيت كالاماتا هو واحد من أفضل أنواع الزيتون حول العالم ويرتبط بأعلى مستويات الجودة.

مظهر كالاماتا: بني داكن ، أرجواني ، أسود نموذجي للزيتون ينضج طبيعيا ويتخمر في محلول ملحي

فاكهي ، نموذجي لزيتون كالاماتا الناضج والمخمّر طبيعياً ، مالح قليلاً ، بدون نكهات من التخمير الجانبي (زاباتيريا ، زبدة ، بيض فاسد ، إلخ).

الصنف: كالاماتا الاستخدامات: مائدة / زيت / طبخ

من: مصر الملمس: أحياناً لينة ولحمية

هناك الكثير من أنواع التعبئة المتاحة حسب طلب clints. فقط اتصل بنا وسنعرض لك جميع الأنواع المتوفرة لدينا