Artischockenherzen

Artischockenherzen werden aus sorgfältig ausgewählter Rohware gewonnen und unter kontrollierten Bedingungen verarbeitet. Reinigung und Zuschnitt sorgen für gleichmäßige Stücke mit stabiler Form und konsistenter Qualität.

Die Konservierung in Lake mit lebensmitteltauglichen Zutaten unterstützt die Erhaltung von Festigkeit, Farbe und Produktstabilität während Lagerung und Transport und bewahrt die typischen Eigenschaften von Artischockenherzen.

Produktspezifikation

• Erscheinung: Stücke aus Artischockenherzen, frei von Dacus oder Befallsanzeichen

• Farbe: Weißlich gelb-grün

• Textur: Hart, fest und knackig

Zutaten

Artischockenherzen, Wasser, Salz, Zitronensäure, Ascorbinsäure, Calciumchlorid.

Größen

20–25 / kg
25–30 / kg
30–35 / kg
35–40 / kg

Verpackung

Erhältlich in verschiedenen Verpackungsarten, von Gläsern bis zu Industriefässern.

Qualität & Zertifizierungen

Hergestellt gemäß international anerkannten Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards (ISO, HACCP, BRC, IFS).

Für Produktdetails oder Verpackungsoptionen wenden Sie sich bitte an unser Team.